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这样可以让你对米饭爱不释手,比如我们可以做一些炒饭,那么你知道炒饭怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编整理的一些炒饭的做法大全,希望对大家有所帮助!做法:1.碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。2。\做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。3.\再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。做法:1.准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片。2.五花肉切成小肉丁。3.干香菇用温水泡发开,香菇水留用。4.泡好的干香菇切成小丁。5.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。6.锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉。7.倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油。8.倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟。9.倒入步骤5调好的调味汁。10.中火煮至锅中剩少许汤汁。11.倒入一小碗米饭。12.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅。
菜品:炒饭
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