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推荐菜谱
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周末或是节假日的时候,会有朋友来家里做客,这个时候就是体现主人好厨艺的时候了。但是呢,每个人和每个人的口味不同,一下子也想不出来那么多菜谱。其实有些家常菜是很好做的!今天就让小编来为大家来分享一下家庭聚餐菜单14个菜中的一些菜品希望能帮助到大家。家庭聚餐菜单14个菜谱,这几个做法很简单1.将腊五花肉切片,用开水浸泡2小时,下锅前用清水冲洗一下表面的油渍。2.五花肉洗净刮去表皮脏东西,切成块,块大小随您的意。4.水开后煮一小会,将肉捞出,用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。7.倒入焯好的肉,煸炒一会,肉炒出香味后倒入红烧酱油。1.做好这道菜,在洗猪肉的时候,一定要将猪表皮用刀子细刮干净,你会发现其实用水根本洗不干净。2.焯好的肉一定要用热水冲洗肉表面,要不带着很多浮沫,那些浮沫都是脏东西。3.煸炒肉的时候,要将肉煸炒出香味,且有一点点的焦边,这样再炖的肉一点不腻还特别的香4.芋头要提前用油煎一下,炖的时候一是省的散,二是特别的软糯入味,如果不用油煎,芋头容易在炖的过程没型,味道也会有涩涩的感觉。家庭聚餐菜单14个菜谱中这几个做法很简单。大家在家招待亲朋好友的时候,可以做这些简单的家常菜!保准解决你没有拿手菜的烦恼,当然了,为了让客人们吃的更好,主人最好提前问清楚客人们的口味和不能吃的食物!这样更会体现出你的真诚!
场景:聚会
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